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- La moitié de la colonie des Pères Pélerins fut décimée par la maladie au cours de son premier hiver passé au Nouveau Monde. À l'automne 1621, leur récolte fut bonne et leur permit de survivre. Ils decidèrent de la célébrer en organisant un repas auquel ils convièrent des Indiens, qui leur avaient notamment appris à chasser et à cultiver le maïs. Aujourd'hui, la fête d'Action de Grâces (Thanksgiving) est célébrée dans tous les États-Unis le quatrième jeudi de novembre. Les Américains font un repas traditionnel composé de dinde farcie accompagnée de patates douces et d'une sauce à la canneberge (cranberry sauce), et d'une tarte au potiron pour le dessert. Cette fête est également célébrée au Canada, le deuxième lundi d'octobre. → Pilgrim Fathers
potiron [pɔtiʀɔ̃] СУЩ. м.
- potiron
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potiron [pɔtiʀo͂] СУЩ. м.
- potiron
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Cette gourde est faite dans une zuccaghia (petit potiron) de 13 cm de diamètre, elle est ciselée au couteau.
fr.wikipedia.org À la différence du potiron classique, il n'est pas nécessaire de retirer la peau du potimarron avant la cuisson.
fr.wikipedia.org Ils produisaient du maïs, des haricots, des potirons et des arachides.
fr.wikipedia.org Berboucha bel hlib, guedid oul kabouya : couscous à la sauce lactée aux légumes (potiron) et à la viande salée séchée.
fr.wikipedia.org Pampoenkoekies (beignets de potiron), la farine est complétée ou remplacée par de la citrouille ou de la patate douce.
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