Значения „gegart“ в Правописание немецкого языка

gä̱·ren <gärte/gor, hat/ist gegärt/gegoren> ГЛ. без дополн. etwas gärt (zu etwas дат.)

1. +haben

sich (teilweise) unter Bildung von Säure oder Alkohol zersetzen

Der Most gärt.

2. +sein

durch Gären1 zu etwas anderem werden

Der Wein ist zu Essig gegoren.

3. +haben перенос.

entstehen und allmählich stärker werden

Die Wut gärte in ihm.

I . ga̱·ren <garst, garte, hat gegart> ГЛ. с дополн.

jd gart etwas (so lange kochen, bis es gar wird)

Ich habe den Braten drei Stunden gegart.

II . ga̱·ren <garst, garte, hat gegart> ГЛ. без дополн.

etwas gart (gar werden)

Während das Fleisch gart, können Sie die Beilagen herrichten.

Примеры со словом gegart

Ich habe den Braten drei Stunden gegart.

in einem Barbecue-Smoker bei niedriger Temperatur langsam gegartes Schweinefleisch

Hackfleisch, das in die Form eines Bratens gebracht und gegart wurde

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немецкий

Das Obst wird in einer Flüssigkeit, zum Beispiel Wasser, Sirup, Fruchtsaft oder Wein, sanft gegart.

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In einigen Rezepten werden zum Ende ungeräucherte oder geräucherte Mettwürste (Mettenden) hinzugegeben und ebenfalls gegart.

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Sushi-Restaurants, die ihren Reis selber kochen, verwenden gewöhnlich einen elektrischen Reiskocher, in dem der Reis mit etwas weniger Wasser gegart wird als sonst üblich.

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Ein Heißluftdämpfer vereinigt die Funktionen eines Dämpfers, in dem Gargut in gesättigter Dampfatmosphäre gegart wird, und eines Heißluftofens, bei dem das Garen mit Umluft erfolgt.

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Die Kreuzkontamination muss nicht zwangsläufig vom rohen Produkt auf das gegarte erfolgen, sondern kann auch ein ganz anderes Lebensmittel betreffen.

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Sollen die Blätter gegart verwendet werden, reicht es, sie kurz zu blanchieren oder in Öl zu dünsten.

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Die unterirdischen Pflanzenteile werden roh oder gegart gegessen.

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Blätter und Blüten können roh oder gegart gegessen werden.

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Die gegarten und ungepellten Kartoffeln werden unter Zugabe von Butter und Salz, sowie mit Beilage von Leberwurst und Salaten, verzehrt.

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Von vielen Arten werden die Blätter roh als Salat, manchmal auch gegart gegessen oder als Gewürz verwendet.

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