DEMI-SEL - Перевод французский на английский

demi-sel [d(ə)misɛl] ПРИЛ. неизм.

demi-sel beurre, fromage:

demi-sel

slightly salted

beurre [bœʀ] СУЩ. м.

1. beurre (du lait):

beurre

butter

beurre demi-sel/doux

salted/unsalted butter

beurre clarifié

clarified butter

beurre composé

compound butter

cuisiner au beurre

to cook with butter

2. beurre (pâte):

beurre de cacahuètes/de cacao

peanut/cocoa butter

beurre d'anchois/de saumon

anchovy/salmon paste

beurre blanc

sauce made of butter, vinegar and shallots

beurre d'escargot

garlic and parsley butter

beurre maître d'hôtel

maître d'hôtel butter

beurre manié КУЛИН.

kneaded butter

beurre noir КУЛИН.

black butter

raie au beurre noir

skate in black butter

œil au beurre noir

black eye

Выражения:

faire son beurre разг.

to make a packet разг.

compter pour du beurre разг.

to count for nothing

vouloir le beurre et l'argent du beurre разг.

to want to have one's cake and eat it

entrer dans qc comme dans du beurre разг.

to go into sth like a knife through butter

I. inventer [ɛ̃vɑ̃te] ГЛ. перех.

inventer machine, jeu, technique, remède

to invent

inventer moyen, subterfuge

to devise

inventer excuse, raison

to invent, make up

histoire inventée

made-up story

tu inventes

you're making it up

je n'invente rien

every word is true

je ne sais plus quoi inventer pour te faire plaisir разг.

I can't think what else to do to make you happy

II. s'inventer ГЛ. возвр. гл.

1. s'inventer (pour soi):

il s'est inventé une enfance malheureuse

he's invented an unhappy childhood for himself

elle s'invente toujours de bonnes raisons/des excuses

she can always find a good reason/an excuse

Выражения:

ça ne s'invente pas

that has to be true

III. inventer [ɛ̃vɑ̃te]

il n'a pas inventé la poudre разг. ou l'eau tiède разг. ou le fil à couper le beurre разг.

he is not very bright

épinard [epinaʀ] СУЩ. м.

1. épinard БОТАН.:

épinard

spinach uncountable

2. épinard КУЛИН.:

les épinards

spinach uncountable

Выражения:

ça met du beurre dans les épinards

it makes life that little bit easier

I. demi-sel [d(ə)misɛl] ПРИЛ. неизм. КУЛИН.

demi-sel

slightly salted

II. demi-sel [d(ə)misɛl] СУЩ. м.

demi-sel

cream cheese

demi-sel [d(ə)misɛl] ПРИЛ. неизм. culin

demi-sel

slightly salted

Одноязычные примеры (не проверены редакцией PONS)

Comme il est breton, on utilise du beurre salé ou du beurre demi-sel pour le préparer.

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Cette marque est la version industrielle de l'appellation fromagère demi-sel au lait cru.

fr.wikipedia.org

Il est épais, environ 1,5 cm, et contient en moyenne 20 % de beurre demi-sel ainsi que du sucre vanillé.

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On peut également le faire revenir à couvert dans du beurre demi-sel et un bouillon de volaille.

fr.wikipedia.org

Le beurre demi-sel est à la base de la cuisine bretonne, où il est utilisé comme matière grasse quasi-exclusive et souvent préféré au beurre salé, trop salé.

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