aigre-douce в словаре Oxford-Hachette French Dictionary

Переводы aigre-douce в словаре французский»английский

sauce [sos] СУЩ. ж. КУЛИН.

sauce

sauce

viande/plat en sauce

meat/dish with sauce

allonger une sauce

to thin a sauce

(r)allonger la sauce перенос.

to spin things out

sauce aigre-douce

sweet and sour sauce

sauce béarnaise

bearnaise sauce

sauce béchamel

béchamel sauce

sauce blanche

white sauce

sauce aux câpres

caper sauce

sauce chasseur

mushroom and wine sauce

sauce hollandaise

hollandaise sauce

sauce madère

madeira sauce

rognons sauce madère

kidneys in madeira sauce

sauce marchand de vin

wine sauce

sauce piquante

piquant ou spicy sauce

sauce suprême

supreme sauce

poulet sauce suprême

chicken supreme

sauce tomate

tomato sauce

sauce au vin

wine sauce

mettre qc à toutes les sauces

to adapt sth to any purpose

c'est une recette que le chef a arrangée à sa sauce

the chef has added his own personal touch to this recipe

j'ai l'impression que tu as arrangé la vérité à ta sauce

I have a feeling you modified the truth to suit you

je me demande à quelle sauce on va me manger

I wonder what's in store for me

prendre la sauce разг.

to get soaked ou drenched

Переводы aigre-douce в словаре английский»французский

Дополнительные переводы и характерные словосочетания с ключевым словом

bittersweet

aigre-doux/aigre-douce

sweet-and-sour

aigre-doux/-douce

Одноязычные примеры (не проверены редакцией PONS)

французский

La sauce pour lier ces ingrédients doit être épaisse pour ne pas être absorbée par le feuilleté qui doit rester « craquant ».

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Ce type de pâte est accompagné d’une sauce ou de ragù bien relevé.

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Tajin : poisson grillé avec une sauce de crème de sésame et pignons de pin grillés.

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Gigandes plaki, haricots cuits à la sauce tomate parfumée d'herbes.

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L'ingrédient principal de sa sauce est l'ikan kembung ou le comète quiaquia, qui est bouilli et émincé.

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Le fricot en sauce blanche (au boudin noir), qui se rapproche du ragoût.

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Au court-bouillon avec un beurre citronné ou une sauce hollandaise.

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Il s'agit d'un mélange de sauce soja, vinaigre, échalotes, sucre, amidon, doubanjiang et piments.

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L'aïoli est une sauce méditerranéenne préparée à partir d'ail et d'huile d'olive ; dans certaines régions, d'autres émulsifiants tels que l'œuf sont utilisés.

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Les galettes se mangent avec une sauce tomate.

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