coulis в словаре Oxford-Hachette French Dictionary

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Melba sauce
coulis м. de framboises

coulis в словаре PONS

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coulis Примеры из словаря PONS (редакционная проверка)

Pour le Christmas Day, on mange dans la plupart des familles une dinde farcie de chair à saucisse et des pommes de terres sautées accompagnées d'un coulis d'airelles. Le repas se termine par le "Christmas pudding" ou "plum pudding", un gâteau cuit à l'étouffée, garni de raisins de Corinthe, de raisins secs et de raisins de Smyrne.
Christmas Day
Thanksgiving est fêté le deuxième lundi d'octobre au Canada et le quatrième jeudi de novembre aux États-Unis. C'est l'un des jours fériés des plus importants aux USA. Le premier "Thanksgiving Day" fut célébré en 1621 par les "Pilgrims" dans la "Plymouth Colony". Ils avaient traversé des temps très difficiles et voulaient remercier Dieu de s'en être sortis. Traditionnellement la plupart des gens se retrouvent autour d'un repas de famille pour lequel on prépare une "stuffed turkey" (dinde farcie), un "cranberry sauce" (un coulis d'airelles), des "yams" (patates douces) et du "corn" (maïs).
Thanksgiving
американский английский

Одноязычные примеры (не проверены редакцией PONS)

французский
Le crespeou est un gâteau d'omelettes d'herbes et de légumes empilées par couches superposées que l'on mange froid, accompagné ou non d'un coulis de tomate.
fr.wikipedia.org
Il était accompagné soit sur une sauce verte aux pistaches, soit d'un ragoût de truffes au coulis de jambon.
fr.wikipedia.org
Des dispositions complémentaires peuvent être prises pour renforcer la portance du sol, comme l’injection de coulis de ciment dans le sol.
fr.wikipedia.org
Le coulis de compactage : un mélange eau/sable/ciment est réalisé puis injecté lentement et sous pression dans le sol.
fr.wikipedia.org
Traditionnellement, elle est servie en cône, avec des coulis ou autres accompagnements ou simplement nature.
fr.wikipedia.org
La sauce est constituée de yogourt épais turc/grec, mélangé avec une pâte d'ail, avec un coulis de beurre épicé (chili, piment fort, etc.).
fr.wikipedia.org
Ce dessert est généralement servi nappé avec un coulis de fruits rouges.
fr.wikipedia.org
A partir de 1961, l'entreprise s'est diversifiée avec la production de confiseries, de coulis de fruits et de caramel liquide.
fr.wikipedia.org
Pour conserver les murs initiaux, un coulis de chaux a été versé afin de combler les espaces dus aux infiltrations d’eau dans le torchis.
fr.wikipedia.org
Les micropieux sont des pieux de faible diamètre réalisés par forage puis injection d'un coulis de ciment.
fr.wikipedia.org

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